Système impérial :pint = 568 ml · tbsp = 17.76 ml

Poids

grammes (g)

⇄

onces (oz)

kilogrammes (kg)

⇄

livres (lb)

Volume — UK

millilitres (ml)

⇄

fl oz

litres (l)

⇄

pinte

litres (l)

⇄

tasse

millilitres (ml)

⇄

cuillère à soupe

millilitres (ml)

⇄

cuillère à café

Température

°C

⇄

°F

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Métrique vs impérial : quelle différence ?

La majeure partie du monde cuisine en métrique — grammes, litres et Celsius. Les recettes nord-américaines utilisent des tasses, des onces et des Fahrenheit. Les recettes britanniques ajoutent une troisième variante avec leurs propres pintes et cuillères.

Ce convertisseur prend le métrique comme base. Saisissez une valeur métrique et voyez instantanément l'équivalent impérial, ou tapez dans le champ impérial pour convertir dans l'autre sens. La bascule UK/US ajuste correctement les volumes.

La conversion de température est source d'erreurs fréquentes. Thermostat 6 correspond à 200 °C ou 400 °F. Cet outil convertit dans les deux sens en temps réel.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre une tasse UK et une tasse US ?: Une tasse US fait 236,6 ml ; une tasse UK / métrique fait 250 ml. Pour la plupart des recettes la différence est faible, mais elle peut compter en pâtisserie.
La cuillère à soupe UK est-elle identique à la US ?: Non. La cuillère à soupe UK fait 17,76 ml ; la US fait 14,79 ml. En pâtisserie ou pour les épices, la différence s'accumule.
Comment convertir des tasses en grammes ?: Les tasses mesurent un volume, pas un poids. 1 tasse d'eau ≈ 240 g, mais 1 tasse de farine ≈ 120–130 g selon le tassement.