Rezepte sofort skalieren

Wie skaliert man ein Rezept?

Rezepte für mehr oder weniger Personen umzurechnen klingt einfach — einfach alles multiplizieren, oder? In der Praxis passieren dabei schnell Fehler, besonders bei kleinen Mengen wie ½ TL oder ¾ Tasse.

Dieser kostenlose Rezeptrechner erledigt die Mathematik für dich. Füge deine Zutatenliste genau so ein, wie sie im Rezept steht — mit Mengen, Einheiten und allem. Stelle deine ursprüngliche und gewünschte Portionszahl ein und klicke auf Skalieren.

Das Tool versteht viele Formate: metrische Gewichte (250 g, 1 kg), Volumina (ml, Liter) und zählbare Zutaten wie Eier oder Zehen. Es verarbeitet Brüche (1/2, ¾) und Bereiche (1–2 TL).

Das skalierte Rezept kannst du in die Zwischenablage kopieren oder in einem kostenlosen Pretzel Prep Konto speichern — für immer in der richtigen Portionsgröße.

Häufige Fragen

Funktioniert der Rechner für Backrezepte?

Ja — beachte aber, dass Backen empfindlicher auf Skalierung reagiert als Kochen. Bei sehr großem Maßstab (z. B. ×10) müssen Triebmittel ggf. angepasst werden.

Welche Einheiten werden unterstützt?

Gramm (g), Kilogramm (kg), Milliliter (ml), Liter (l), Unzen (oz), Pfund (lb), Teelöffel (TL), Esslöffel (EL), Tassen und stückzahlbasierte Zutaten wie Eier oder Knoblauchzehen.

Ist es wirklich kostenlos?

Vollständig kostenlos — kein Konto erforderlich. Wenn du Rezepte speichern und später wieder skalieren möchtest, dauert die Erstellung eines kostenlosen Pretzel Prep Kontos nur 30 Sekunden.